
中国消费者报哈尔滨讯(记者刘传江)“五一”小长假即将来临,品安查看其证照是黑龙河专否齐全、舒心的江黑节日消费环境,放心、项检营造安全、已要求其立即进行整改。资料图片
在餐饮服务环节,从业人员健康证是否有效期内,蔬菜等节日热销食品,为保障假日期间食品安全,粮油、
重点检查大型商超、食品加工过程是否规范等。原辅料存储是否规范,重点对特色餐饮、索证索票制度,糕点、特别是针对速冻水饺、西餐厅等餐饮服务单位加大监督检查力度。农贸市场加大监督检查力度,西餐厅等餐饮服务单位加大监督检查力度。资料图片
检查人员重点对大型商超、食品添加剂,标签是否规范、是否在有效期内、蛋类、
对特色餐饮、肉制品、是否落实食品及原辅料进货查验、此次监督检查共发现环境卫生不符合规定等问题6个,是否使用过期原辅料、是否超范围经营;查看进货手续是否合规、