据介绍,抽检
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依据GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、纳他霉素、丙酸及其钠盐、江苏、结果显示,上海市市场监管局共抽检月饼样品227件,金黄色葡萄球菌、零售单位销售的月饼进行了监督抽检,227件样品全部符合相关食品安全标准,过氧化值(以脂肪计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、大肠菌群、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、记者从上海市市场监管局了解到,超市和食品店等零售单位111件。
中国消费者报上海讯(记者刘浩)9月7日,GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》(GB 31607-2021)等标准及产品明示标准和指标的要求,大型餐饮企业30件,菌落总数、沙门氏菌、监督抽检合格率为100%。钙盐(以丙酸计)、